F&B 입점제안서, 그거 큰 브랜드만 하는 거 아닌가요?

F&B 입점제안서는
큰 브랜드만 만드는 걸까요?

혹시 대표님 중에
'입점제안서 그거 큰 브랜드나
만드는 거 아니야?'와 같은 생각을
하고 계신 분 계실까요?

"아직 작은 브랜드인데 제안서까지
준비하는 게 맞을까요?"
이런 질문을 주시는 대표님도 계십니다.

그러면서 한편으로는 '대체 어떻게 해야
우리 제품의 가치를 온전히 전해서
백화점·프리미엄 식품관에
들어갈 수 있을까?'가
궁금하실 거라 생각합니다.

오늘 이 글을 보시는 대표님들께
조금이나마 도움이 되었으면 하는
마음으로,

F&B 입점제안서는 어떻게 준비해야
하는지 일부를 알려 드리고자 합니다.

에디북스는 대표님이 가진 가치를
입점 담당자가 검토할 수 있는 말로
바꿔 드리는 데서 보람을 느끼고 있습니다.

이에 동의하시는 분들만
아래 글을 읽어 주세요!

과연.. 지금 입점제안서가
필요할까요?

F&B 브랜드를 운영하고 계신
대표님이라면,
우리 제품이 어디서 팔릴 제품인지
꼭 알고 계셔야 합니다.

그래야 앞으로의 판매 방향을
잘 정할 수 있기 때문이죠.

다행히도 'F&B 입점제안서'를
검색하신 분들이라면, 백화점·식품관을
판매 방향 중 하나로 보고 계실 텐데요.
그곳에 제안서가 필요한 데는
이유가 있습니다.

왜 그럴까요?

백화점·프리미엄 식품관은
'매대 한 칸'을 두고 고르는 곳임과
동시에,
'담당자가 내부에 보고해야 하는'
곳이기 때문인데요.

핵심만 말씀드리자면,
매대 한 칸 + 내부 보고의
특성을 지닌 판매처라면?

'제품 사진'보다 '검토할 근거가 담긴
입점제안서'가 필요할 수 있습니다.

그래서.. 입점제안서는
어떻게 만드는데요?

이게 가장 궁금하셨을 겁니다.
저희 에디북스가 가장 강조하는 것이
있습니다.

담당자의 질문 찾기와 답하기

말이 조금 낯설게 느껴지시나요?
이해하시기 쉽도록 아래에
예시를 들어 드리겠습니다.

상황 예시: 백화점 식품관 입점 담당자

질문 찾기를 끝냈다면?
거의 다 왔습니다.

이런 내용에 대표님이 가진 가치를 담아
답해 준다면?

제안서를 읽는 담당자가
검토를 이어 갈 이유가 생길 수 있습니다.

내 제안서에서 위 네 질문의 답을
각각 찾을 수 있다면
답의 구성은 그대로 두셔도 됩니다.
답이 안 보이는 질문이 있다면
보내기 전에 그 답부터 채우세요.

운영 정보, 그냥 손 놓고
계실 건가요?

입점제안서만 알아보고 계셨겠지만,
제안서만큼 중요한 운영 정보도
추가로 알려 드리려고 합니다.

혹시 우리 제품의 납품가,
생산 가능 수량, 유통기한을
한 장에 정리해 보신 적 있으실까요?

입점 담당자는 제품 사진뿐만 아니라
이 운영 정보도 꼼꼼히 살펴볼 수
있습니다.

그런데도 운영 정보를 정리하지 않은 채
제안서부터 만드는 경우도 있죠.

그렇다면, 대체 어떻게 정리해야
하는 걸까요?

이 글에서 깊게 알려 드릴 순 없지만,
앞서 제안서에서 했던
질문 찾기와 답하기를 쓰는 겁니다.

위 네 가지 중 가격·생산량·
주문 수량·보관 기간처럼
숫자로 정할 항목이 아직 비어 있다면,
제안서 디자인보다
그 숫자부터 정하시는 편이 낫습니다.

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지금까지 F&B 입점제안서를 알아보시는
대표님들께 도움이 되었으면 하는
마음으로, 긴 글을 써 보았는데요.

운영 정보는 정리돼 있는데
담당자의 질문에 맞춰 어떤 순서로
보여줄지 정하지 못하셨다면,
목차부터 함께 짜 주는 곳에
맡기시는 편이 낫습니다.

에디북스는 전화·미팅 없이
메시지로 대표님의 문의를
기다리고 있습니다.

에디북스였습니다:)